С чего начать выбор средства для производства
Опишите загрязнение
Какие загрязнения нужно удалять: жировые, белковые, минеральные или смешанные? Сфотографируйте поверхность и укажите условия работы — это поможет специалисту подобрать средство.
Уточните материал и способ мойки
Нержавеющая сталь, пластик и другие материалы требуют проверки совместимости. Отдельно укажите, как происходит мойка: вручную, пенным оборудованием или в CIP-системе.
Проверьте документы
До применения получите инструкцию для выбранного продукта. Концентрацию, температуру и время обработки выбирают по инструкции и условиям конкретного процесса. Эти параметры нельзя переносить с одного средства на другое.